# 식사 시간과 식단: 연구가 실제로 말하는 것

언제 먹느냐가 어떻게 자는지를 좌우합니다. 늦은 과식은 해롭고, 식사 시간대가 중요하며, 몇몇 식품에는 작지만 실재하는 효과가 있습니다.



## 모든 연구

- **Effects of diet on sleep quality** — St-Onge MP, Mikic A, Pietrolungo CE (2016), Advances in Nutrition 7(5):938–949. 식이섬유가 많고 포화지방과 당이 적을수록 더 깊은 수면이 예측되었으며, 키위와 타트체리도 가능성을 보였습니다.

- **The role of protein in weight loss and maintenance** — Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. (2015), American Journal of Clinical Nutrition 101(6):1320S–1329S. 단백질을 더 섭취하는 식단(약 1.2~1.6g/kg)은 포만감을 높이고 제지방을 지키며 유지에도 도움이 됩니다. 「먹을 때마다 단백질 한 가지」.

- **The health impact of nighttime eating: old and new perspectives** — Kinsey AW, Ormsbee MJ (2015), Nutrients 7(4):2648–2662. 늦은 시간의 큰 식사는 수면과 대사 건강을 해칩니다. 단백질 위주의 적은 간식은 문제가 덜합니다.

- **A smartphone app reveals erratic diurnal eating patterns in humans that can be modulated for health benefits** — Gill S, Panda S (2015), Cell Metabolism 22(5):789–798. 대부분의 사람은 하루 15시간 넘게 걸쳐 먹습니다. 다른 지시 없이 10~11시간 창으로 제한하는 것만으로 체중이 줄고 수면이 좋아졌습니다. 이것이 「식사 시간대」 규칙입니다.

- **Relationship between food intake and sleep pattern in healthy individuals** — Crispim CA, Zimberg IZ, dos Reis BG, Diniz RM, Tufik S, de Mello MT (2011), Journal of Clinical Sleep Medicine 7(6):659–664. 취침에 가까운 시간의 지방 섭취가 많을수록 수면효율이 낮고 입면 시간이 길어지는 상관이 있었습니다.

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발표된 연구에 대한 교육용 요약이며 의료 조언이 아닙니다. 선별 점수는 진단이 아닙니다. 점수가 높거나 몸이 좋지 않다면 의료진과 상담하세요.

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