# Cozinheiro ou confeiteiro? Meça primeiro, depois use conceitos

Duas semanas pesando tudo e, depois, de 1 a 3 regras à prova de falhas.



## Para levar

- Modo confeiteiro por 2 semanas: registre kcal e proteína.

- Depois modo cozinheiro: proteína e vegetal em toda refeição, janela, nada de ultraprocessado.

- Pese-se diária ou semanalmente, não os dois.



## Fontes

- Self-monitoring in weight loss: a systematic review of the literature (Burke LE, Wang J, Sevick MA, 2011)

- Self-weighing in weight management: a systematic literature review (Zheng Y, Klem ML, Sereika SM, Danford CA, Ewing LJ, Burke LE, 2015)

- The role of protein in weight loss and maintenance (Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al., 2015)

- A smartphone app reveals erratic diurnal eating patterns in humans that can be modulated for health benefits (Gill S, Panda S, 2015)

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Resumo educativo de pesquisa publicada, não é orientação médica. Pontuações de triagem não são diagnósticos. Se uma pontuação estiver elevada ou você não estiver bem, procure um profissional de saúde.

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