The role of protein in weight loss and maintenance
Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. · American Journal of Clinical Nutrition 101(6):1320S–1329S · 2015
Risultato principale
Diete più ricche di proteine (~1,2–1,6 g/kg) migliorano la sazietà, preservano la massa magra e aiutano il mantenimento: «una fonte proteica a ogni pasto».
Riferimento
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