Cuoco o pasticcere? Prima misura, poi usa i concetti
Due settimane pesando tutto, poi da 1 a 3 regole a tenuta stagna.
Fonti · 4
Self-monitoring in weight lossBurke LE, Wang J, Sevick MA · 2011L'automonitoraggio costante di dieta e peso è uno dei migliori predittori del successo nel dimagrimento: l'approccio «pasticcere».Self-weighing in weight managementZheng Y, Klem ML, Sereika SM, Danford CA, Ewing LJ, Burke LE · 2015Pesarsi spesso (ogni giorno o ogni settimana) è associato a maggiore perdita e miglior mantenimento del peso, senza danni psicologici negli adulti.The role of protein in weight loss and maintenanceLeidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. · 2015Diete più ricche di proteine (~1,2–1,6 g/kg) migliorano la sazietà, preservano la massa magra e aiutano il mantenimento: «una fonte proteica a ogni pasto».A smartphone app reveals erratic diurnal eating patterns in humans that can be modulated…Gill S, Panda S · 2015La maggior parte delle persone mangia lungo più di 15 h al giorno; limitarsi a una finestra di 10–11 h ha portato a perdita di peso e sonno migliore senza altre istruzioni: la regola della finestra alimentare.
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Domande frequenti
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