Relationship between food intake and sleep pattern in healthy individuals
Crispim CA, Zimberg IZ, dos Reis BG, Diniz RM, Tufik S, de Mello MT · Journal of Clinical Sleep Medicine 7(6):659–664 · 2011
核心发现
临近就寝摄入较多脂肪,与睡眠效率更低、入睡时间更长相关。
出处
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The role of protein in weight loss and maintenance较高蛋白摄入(约 1.2–1.6 克/公斤)能提升饱腹感、保住瘦体重并有助维持 —— 「每餐都有一份蛋白质」。The health impact of nighttime eating夜间大餐损害睡眠与代谢健康;富含蛋白的小份加餐问题较小。Effects of diet on sleep quality较高的膳食纤维、较低的饱和脂肪和糖可预测更深的睡眠;猕猴桃和酸樱桃也显示出潜力。A smartphone app reveals erratic diurnal eating patterns in humans that can be…多数人一天的进食跨度超过 15 小时;仅把进食压缩到 10–11 小时窗口,在没有其他指导的情况下就带来了体重下降和更好的睡眠 —— 这就是「进食窗口」法则。
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