Brief communication: sleep curtailment in healthy young men is associated with decreased leptin levels, elevated ghrelin levels, and increased hunger and appetite
Spiegel K, Tasali E, Penev P, Van Cauter E · Annals of Internal Medicine 141(11):846–850 · 2004
Hallazgo principal
Dos noches de 4 h de sueño elevaron la grelina, bajaron la leptina y aumentaron el apetito un 24 %, sobre todo por hidratos densos en calorías.
Referencia
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