Horário das refeições e dieta: o que a pesquisa realmente mostra

Quando você come molda como dorme: refeições grandes e tardias atrapalham, a janela alimentar importa e alguns alimentos têm efeitos reais (pequenos).

Todos os estudos · 5

Effects of diet on sleep qualitySt-Onge MP, Mikic A, Pietrolungo CE · Advances in Nutrition 7(5):938–949 · 2016Mais fibra e menos gordura saturada e açúcar preveem sono mais profundo; kiwi e cereja ácida são promissores.The role of protein in weight loss and maintenanceLeidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. · American Journal of Clinical Nutrition 101(6):1320S–1329S · 2015Dietas com mais proteína (~1,2–1,6 g/kg) melhoram a saciedade, preservam massa magra e ajudam na manutenção — «uma fonte de proteína em toda refeição».The health impact of nighttime eating: old and new perspectivesKinsey AW, Ormsbee MJ · Nutrients 7(4):2648–2662 · 2015Refeições grandes e tardias prejudicam o sono e a saúde metabólica; pequenos lanches ricos em proteína são menos problemáticos.A smartphone app reveals erratic diurnal eating patterns in humans that can be modulated for health benefitsGill S, Panda S · Cell Metabolism 22(5):789–798 · 2015A maioria come ao longo de mais de 15 h por dia; limitar-se a uma janela de 10–11 h levou a perda de peso e melhor sono sem nenhuma outra instrução — a regra da janela alimentar.Relationship between food intake and sleep pattern in healthy individualsCrispim CA, Zimberg IZ, dos Reis BG, Diniz RM, Tufik S, de Mello MT · Journal of Clinical Sleep Medicine 7(6):659–664 · 2011Maior ingestão de gordura perto da hora de dormir se correlacionou com pior eficiência do sono e adormecer mais demorado.

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Perguntas frequentes

O que a pesquisa diz sobre o horário das refeições?

Dietas com mais proteína (~1,2–1,6 g/kg) melhoram a saciedade, preservam massa magra e ajudam na manutenção — «uma fonte de proteína em toda refeição».

Como registro o horário das refeições?

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Resumo educativo de pesquisa publicada, não é orientação médica. Pontuações de triagem não são diagnósticos. Se uma pontuação estiver elevada ou você não estiver bem, procure um profissional de saúde.